武汉邮区中心一季度\n食堂菜品满意度调查问卷
为进一步提升食堂菜品质量,给大家提供更优质的服务,工会现针对2025年一季度食堂正餐菜品开展此次调查。
希望您就问卷中的相关问题提出宝贵意见和建议。后期,我们会将收集到的建议汇总并反馈给相关部门,从而更好地改进工作、提升服务水平。感谢您的支持与配合!
1. 您的性别是?
男
女
2. 您的年龄属于以下哪个范围?
30岁及以下
31-40岁
41-50岁
50岁及以上
3. 您平均每周在食堂就餐的次数是?
1-3次
4-6次
7次及以上
不在食堂就餐
4.您的工作岗位是?
生产岗位
管理岗位
综合支撑岗位
其他(请注明)
5.本季度食堂提供的主荤菜品中,您比较满意的有哪些(多选题)?
香酥鸡翅中
农家小炒肉
仔鸡烧板栗
腊鸭焖藕
红烧鲫鱼
香菇豆豉蒸滑鸡
小酥肉
辣子鸡丁
萝卜烧牛腩
莲藕粉蒸肉
干煸泥鳅
泡椒魔芋烧仔鸭
鱼香肉丝
烩双元
锅包肉
香辣虾
香菜拌牛肉
鹑蛋红烧肉
番茄汽水肉
杏鲍菇黑椒肉片
其他
6.主荤菜品中,您最不满意的是(多选题)?
香酥鸡翅中
农家小炒肉
仔鸡烧板栗
腊鸭焖藕
红烧鲫鱼
香菇豆豉蒸滑鸡
小酥肉
辣子鸡丁
萝卜烧牛腩
莲藕粉蒸肉
干煸泥鳅
泡椒魔芋烧仔鸭
鱼香肉丝
烩双元
锅包肉
香辣虾
香菜拌牛肉
鹑蛋红烧肉
番茄汽水肉
杏鲍菇黑椒肉片
其他
7.本季度食堂提供的夹荤菜品中,您比较满意的有哪些(可多选)?
腌菜豆米肉丝
玉米粒炒火腿
麻婆豆腐
香芹木耳炒肉片
肉沫蒸蛋
胡萝卜香干炒肉丝
肉沫冬瓜
五花肉焖腐竹
青椒荷包蛋
虾皮西兰花
木耳肉片炒山药
千张肉丝
肉沫虎皮青椒
西红柿炒蛋
泡菜苕粉肉丝
苦瓜烧肉
香芹木耳炒蛋
韭香萝卜炒河虾
豆腐烧鸭血
剁椒笋瓜肉丝
其他
8.夹荤菜品中,您最不满意的是(可多选)?
腌菜豆米肉丝
玉米粒炒火腿
麻婆豆腐
香芹木耳炒肉片
肉沫蒸蛋
胡萝卜香干炒肉丝
肉沫冬瓜
五花肉焖腐竹
青椒荷包蛋
虾皮西兰花
木耳肉片炒山药
千张肉丝
肉沫虎皮青椒
西红柿炒蛋
泡菜苕粉肉丝
苦瓜烧肉
香芹木耳炒蛋
韭香萝卜炒河虾
豆腐烧鸭血
剁椒笋瓜肉丝
其他
9.本季度食堂提供的青菜类菜品中,您比较满意的有哪些(可多选)?
呛生菜
蒜蓉粉丝娃娃菜
清炒大白菜
蒜蓉油麦菜
酸辣包菜
酸辣土豆丝
韭香豆芽
清炒南瓜
黑木耳炒小白菜
韭菜萝卜丝
其他
10.青菜类菜品中,您最不满意的是(可多选)?
呛生菜
蒜蓉粉丝娃娃菜
清炒大白菜
蒜蓉油麦菜
酸辣包菜
酸辣土豆丝
韭香豆芽
清炒南瓜
黑木耳炒小白菜
韭菜萝卜丝
其他
11.本季度食堂提供的汤品中,您比较满意的有哪些(可多选)?
芸豆大骨汤
宽粉大骨汤
萝卜大骨汤
海带大骨汤
紫菜豆腐肉丝汤
番茄鸡蛋肉丝汤
莲藕大骨汤
玉米大骨汤
其他
12.以下汤品中,您最不满意的是(可多选)?
芸豆大骨汤
宽粉大骨汤
萝卜大骨汤
海带大骨汤
紫菜豆腐肉丝汤
番茄鸡蛋肉丝汤
莲藕大骨汤
玉米大骨汤
其他
13. 您认为本季度菜品整体口味是否合适?
过咸
过辣
适中
偏淡但可接受
过淡
14. 您对食堂餐具和就餐环境的卫生状况是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
15.您认为在提高食堂菜品质量方面,还应做出哪些改进?
开展菜品试吃活动,邀请职工提前品尝新研发菜品并提供反馈,根据意见优化后再正式推出。
针对不同菜品,提供多样化的口味选择,比如红烧肉推出原味、甜味、辣味等多种口味。
丰富就餐形式,增加自助餐模式,设置不同的餐区,让职工能自主搭配菜品,满足多样化的口味需求。
丰富汤品种类,除常见大骨汤外,增加菌菇汤、海鲜汤、蔬菜汤等系列 。
收集职工反馈,对受欢迎的菜品增加供应频率,对不受欢迎的菜品及时调整或下架。
引入新的食材搭配组合,创新菜品,每月推出一定数量新菜。
16.您认为,食堂哪种打餐方式能满足您的用餐需求?( )
自助餐模式:菜品丰富多样,可自由选取,满足不同口味需求。
小碗菜模式:每份菜品分量适中,以小碗盛装,可一次挑选多份不同菜品,营养搭配更灵活。
传统打餐模式:由食堂工作人员根据您的要求打菜,熟悉且便捷,能快速完成打餐过程。
套餐模式:食堂提前搭配好包含主食、配菜、汤品等的固定套餐,价格固定,营养均衡,无需过多思考选择。
其他(请注明)______
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