关于大学生校园食品安全问题的调查问卷——以广州城市职业学院为例

尊敬的老师、亲爱的同学们：
您好！我是广州城市职业学院现代文秘专业的学生，目前正致力于开展校园食品安全专项调研。食品安全关乎每一位师生的健康与成长，是我们共同关注的重要问题。为了了解校园食品安全现状，提高校园食品安全水平，我们特开展此次问卷调查。问卷采用匿名形式，请您根据实际情况放心做答，我们将严格保密。感谢你的支持与配合！

一、个人信息

您的性别：

男女

您所在的年级：

大一大二大三

二、食品安全的现状

3. 您在购买食品时，最担心遇到以下哪种食品安全问题？

食品过期或变质食品中存在有害物质（如农药残留、重金属超标等）食品添加剂超标其他（请注明）

4. 您是否知道如何辨别食品是否安全？（如查看标签、闻气味、看外观等）

是否

5. 如果您遇到过食品安全问题，请问具体表现是什么?

食品过期或变质（如发霉、变味、变色等）包装破损或不完整（如漏气、破损、标签缺失等）食品添加剂使用不当（如颜色异常鲜艳、味道异常浓烈等）食品加工环境不卫生（如餐厅卫生差、食品摊贩操作不规范等）其他（请注明）

三、出现食品安全的原因

6. 您在遇到食品安全问题后，通常会采取以下哪种措施?

向商家或生产厂家投诉向市场监管部门举报与朋友或家人分享，提醒他们注意自认倒霉，不再购买该产品其他（请注明）

7. 在您看来，哪些食品类别更容易出现食品安全问题?

预包装食品（如零食、饮料等）散装食品（如干货、散装糕点等）熟食（如卤菜、快餐等）生鲜食品（如蔬菜、水果、肉类等）网络销售食品（如电商食品）其他（请注明）

8. 您认为以下哪些管理环节可能导致食品安全问题?

生产环节监管不严（如企业违规生产）流通环节管理混乱（如运输过程中的污染）销售环节把控不严（如销售过期食品）食品溯源体系不完善（如无法追踪食品来源）食品安全标准执行不严格（如企业不按标准生产）其他（请注明）

四、食品安全带给我们的影响

9. 您认为食品安全问题对您的心理状态产生了哪些影响?

焦虑，担心自己或家人会因食品安全问题生病不信任，对食品品牌和商家产生怀疑恐惧，害怕购买到不安全的食品没有影响，我不太关注食品安全问题其他（请注明）

10. 您是否曾因食用不安全食品而出现过身体不适?

是否

五、应对与解决食品安全

11. 当您怀疑自己购买的食品可能存在安全问题时，您的第一反应是什么?

立即停止食用，并查看食品包装上的生产日期、保质期等信息先尝尝看，如果味道正常就继续食用不太在意，觉得可能只是自己多虑了把食品扔掉，避免食用

12. 您认为学校在食品安全问题的预防和应对方面，可以采取哪些有效措施?

建立食品安全应急预案，定期进行演练定期对校园内食品经营场所进行检查对学生进行食品安全应急处置培训加强与市场监管部门的沟通与合作其他（请注明）

13. 您认为学生在日常生活中应采取哪些具体行动来保障食品安全?

仔细查看食品包装上的标签信息（如生产日期、保质期、成分等）优先选择知名品牌或有质量认证的食品尽量减少购买街边摊贩或无证经营的食品在购买食品时，检查食品的外观和气味是否正常学习食品安全知识，了解常见的食品安全隐患

14. 您认为社会力量（如媒体、社会组织、消费者协会等）在解决食品安全问题中可以发挥哪些作用?

媒体加强对食品安全问题的曝光，引起社会关注社会组织举办食品安全宣传活动，提高公众的食品安全意识消费者协会提供食品安全咨询和维权服务，帮助消费者解决问题社会各界共同监督食品企业的生产经营行为，推动企业自律其他（请注明）

15. 对于改善校园食品安全状况，你有什么建议？

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