食堂菜品满意度调查问卷
尊敬的员工：
您好！
为提升食堂服务质量，了解您对食堂菜品的真实感受，我们特开展此次调研。
问卷匿名填写，数据仅用于内部改进，请您根据实际情况
于4月28日前作答。
感谢您的支持与配合！
1. 你所在的部门
2. 请选择您的用餐频率
早餐
午餐
晚餐
偶尔用餐
3. 您对食堂管理及厨师服务员总体满意度如何？
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
总体满意度
整体卫生状况
饭菜质量
食材新鲜度
餐具卫生
服务人员个人卫生
4. 食堂每周是否公布菜单？
是
否
5. 【早餐】请填写早餐餐品数量
汤类
主食
热菜
凉菜
6. 【早餐】您对早餐的满意度如何？
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
汤类
主食
热菜
凉菜
7. 【早餐】您希望早餐增加哪些类型的菜品?（可多选）
中式主食（油条、烧饼等）
热粥 / 汤类
蛋类 / 豆制品
小菜
其他
8. 【午餐】请填写午餐餐品数量
汤类
热菜
凉菜
主食
小吃
9. 【午餐】您对午餐的满意度如何？
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
菜品搭配
菜品味道
汤类
热菜
凉菜
主食
小吃
10. 【午餐】您希望午餐增加哪些类型的菜品?（可多选）
中式主食（花卷、馒头等）
热粥 / 汤类
肉菜
素菜
其他
11. 【晚餐】请填写晚餐餐品数量
汤类
热菜
凉菜
主食
小吃
12. 【晚餐】您对晚餐的满意度如何？
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
菜品搭配
菜品味道
汤类
热菜
凉菜
主食
小吃
13. 【晚餐】您希望晚餐增加哪些类型的菜品?（可多选）
中式主食（花卷、馒头等）
热粥 / 汤类
肉菜
素菜
其他
14. 菜品红黑榜
喜欢吃的菜
喜欢喝的汤
喜欢吃的主食
喜欢的小吃
不喜欢吃的菜
不喜欢的汤
不喜欢吃的主食
不喜欢的小吃
15. 您认为菜品的咸淡程度是否合适?
过咸
偏咸
适中
偏淡
过淡
16. 您认为菜品的香辣程度是否合适?
过辣
偏辣
适中
不辣
17. 您认为菜品的油腻程度是否合适?
过于油腻
较油腻
适中
较清淡
过于清淡
18. 您认为菜品的口味多样性如何?（如是否经常更换菜式）
每天更新，种类丰富
每周更换，有重复
长期不变，单调
其他
19. 您遇到过以下哪些问题?（可多选）
菜品太凉
食材不新鲜
口味不稳定（时好时坏）
其他
20. 您认为食堂最需要改进的方面是:（可多选）
菜品口味
荤素搭配
卫生状况
服务态度
其他
21. 对于食堂菜品，您还有哪些具体建议?
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