Internet Marketing and Customer Value in Catering: A Survey\n餐饮行业网络营销对顾客感知价值影响的研究
Dear Participant,
Thank you for taking the time to participate in this academic research survey. This questionnaire aims to explore the impact of Internet marketing on customer perceived value in the restaurant industry in order to provide valuable insights for research in this field.
The survey is conducted anonymously. All collected data will be kept strictly confidential and used solely for academic research purposes. Please answer the questions based on your actual experiences; your honest responses are crucial to the validity of this study.
Completing the questionnaire is expected to take approximately 5 minutes. Your participation will provide significant support for this research. Thank you once again for your cooperation!
尊敬的参与者，
您好！
感谢您抽出宝贵时间参与本次学术研究调查。本问卷旨在探讨网络营销对餐饮企业顾客感知价值的影响，以期为该领域的研究提供有价值的参考。
本调查采用匿名方式。所有收集的数据将严格保密，仅用于学术研究之目的。请您根据真实情况填写问卷，您的诚实回答对研究的有效性至关重要。
完成问卷预计需要约5分钟。您的参与将为本研究提供重要支持，再次感谢您的合作！
Please select the option that best reflects your actual situation:
1 → 5 represents Strongly Disagree → Strongly Agree
请选择最符合您实际情况的选项：
1 → 5 代表 非常不同意 → 非常同意
Section 1: S ingle-choice questions The first part contains 29 single-choice questions. Please select the option that best reflects your actual feelings. This questionnaire is for academic research purposes only. All information will be kept strictly confidential. Thank you for your support and participation! uestions à choix unique
La première partie comprend 29 questions à choix unique. Veuillez choisir l’option qui reflète le mieux votre ressenti réel. Ce questionnaire est destiné uniquement à des fins de recherche académique. Toutes les informations seront strictement confidentielles. Merci pour votre soutien et votre participation !
第一部分: 单项选择题
包含29个单项选择题，请您根据自己的真实感受选择最符合的选项。 本问卷仅用于学术研究，所有信息将严格保密，感谢您的支持与参与！
1. I am easily attracted by promotional activities such as discounts when dining. Je suis facilement attiré(e) par des promotions telles que des réductions au restaurant.
就餐时，我很容易被打折等促销活动吸引。
2. I am willing to purchase products that are on promotional discount.
Je suis prêt(e) à acheter des produits lorsqu’ils sont en promotion.
我乐意购买优惠促销的产品。
3. Among major catering brands, I often choose those with advertisements.
Parmi les grandes marques de restauration, je choisis souvent celles qui font de la publicité.
在众多餐饮品牌中，我常常选择有广告的品牌。
4. I would immediately purchase products that are on promotion.J’achète immédiatement des produits lorsqu’ils sont en promotion.
5. When making a purchase, I am inclined to buy products whose advertisements have left the best impression on me.
Lors de mes achats, j’ai tendance à acheter les produits dont la publicité m’a laissé la meilleure impression.
购买时，我很想购买有广告给我印象最好的产品。
6. I make purchases because I have a strong impression of the product's advertisement.
J’achète des produits parce que leur publicité m’a fortement marqué(e).
我因对产品广告有深刻印象而产生购买行为。
Event-driven marketing: Ex, using popular events such as the Olympic Games, Double 11 (Singles' Day), the World Cup, or ce lebrity weddings to promote the brand.
事件营销：例如借助奥运会、双11、世界杯、明星婚礼等热门事件做传播。
Marketing événementiel : par exemple, utiliser des événements populaires comme les Jeux Olympiques, le Double 11, la Coupe du Monde ou les mariages de célébrités pour faire de la communication.
7. I am attracted to companies that engage in event-driven marketing.
Je suis attiré(e) par les entreprises qui pratiquent le marketing événementiel.
8. I prefer dining at catering companies that effectively guide event information.
Je préfère fréquenter les entreprises de restauration qui communiquent efficacement les informations liées aux événements.
9. I trust catering companies that handle crisis public relations promptly.
J’ai confiance dans les entreprises de restauration qui gèrent rapidement les relations publiques en cas de crise.
10. There are reviews about this catering company's products or services on multiple online platforms.
Il existe des avis sur les produits ou services de cette entreprise de restauration sur plusieurs plateformes en ligne.
多个网络平台都有关于该餐饮企业产品或服务的评论。
11. Multiple consumers have evaluated this catering company's services or products.
De nombreux consommateurs ont évalué les services ou produits de cette entreprise de restauration.
12. The business frequently responds to review information.
L’entreprise répond fréquemment aux avis des consommateurs.
13. Information about this catering company has a high repost rate.
Les informations concernant cette entreprise de restauration sont largement partagées en ligne.
14. On online platforms, consumers' overall evaluation of this catering company is positive.
Sur les plateformes en ligne, l’évaluation globale des consommateurs à l’égard de cette entreprise de restauration est positive.
网络平台中，消费者对该餐饮企业整体的评价是积极的。
15. You are more confident in your initial choice due to the abundance of positive reviews.
Vous avez davantage confiance en votre choix initial grâce à l’abondance d’avis positifs.
你会因为积极评论过多坚定预先的选择。
16. I feel that dining at this restaurant is cost-effective.
J'estime que les repas dans ce restaurant sont d’un bon rapport qualité-prix .
我觉得在这家餐馆吃饭很划算。
17. On online platforms, consumers' overall evaluation of this catering company is objective.
Sur les plateformes en ligne, l’évaluation globale des consommateurs à propos de cette entreprise de restauration est objective.
网络平台中，消费者对该餐饮企业整体评价是客观的。
18. This restaurant offers valuable food choices to customers.
Ce restaurant offre des choix alimentaires de valeur aux clients.
这家餐馆为顾客提供有价值的食物选择。
19. The quantity of word-of-mouth meets your requirements for choosing this catering company.
La quantité de bouche-à-oreille correspond à vos attentes pour choisir cette entreprise de restauration.
20. I would likely continue dining at this restaurant even if prices slightly increased.
Je continuerais probablement à manger dans ce restaurant même si les prix augmentaient légèrement.
我可能会继续在这家餐馆吃饭，即使价格有点上涨。
21. Most consumers' evaluations of the products or services are similar.
La plupart des consommateurs ont une évaluation similaire des produits ou services.
大多消费者对产品或服务的评价类似。
22. You notice evaluations that differ from the majority opinion.
Vous remarquez des évaluations qui diffèrent de l’opinion majoritaire.
你会注意到与大众声音不同的评价。
23. You tend to believe this word-of-mouth information.
Vous avez tendance à croire ces informations de bouche-à-oreille.
对你来说，你会倾向于相信这些口碑信息。
24. Most of the word-of-mouth information online reflects consumers' genuine feelings.
La plupart des informations de bouche-à-oreille en ligne reflètent les sentiments réels des consommateurs.
网络中的口碑信息大多都是消费者自身真实的感受。
25. The services or products provided by this restaurant are worthwhile.
Les services ou produits offerts par ce restaurant en valent la peine.
这家餐馆提供的服务或产品是值得的。
26. Word-of-mouth information on online platforms is useful for consumers' judgments.
Les informations de bouche-à-oreille sur les plateformes en ligne sont utiles au jugement des consommateurs.
网络平台上的口碑信息对消费者的判断有参考意义。
27. Electronic word-of-mouth information can roughly reflect the actual products or services.
Les informations de bouche-à-oreille électroniques peuvent refléter de manière approximative les produits ou services réels.
网络中的口碑信息可以大致反映出实际的产品或服务。
28. Word-of-mouth information on online platforms is useful for consumers' choices.
Les informations de bouche-à-oreille sur les plateformes en ligne sont utiles au choix des consommateurs.
.网络平台上的口碑信息对消费者的选择有参考意义。
29. Most consumers believe their purchasing behavior was worthwhile.
La plupart des consommateurs estiment que leur achat en valait la peine.
大多消费者认为自己的购买行为是值得的。
Section 2: Personal Information 30. Your Gender ？Quel est votre genre ?
您的性别 ？
Male 男 Female 女
31. What is your date of birth ?
Quelle est votre date de naissance ?
您的生日是？
32. What is your level of education?
Quel est votre niveau d'éducation ?
您的教育水平是？
High school or below / BAC ou inférieur / 高中及以下 Junior college / Diplôme de technicien supérieur (BTS) / DUT / Bac+2 / 大专 Bachelor's degree / BAC+3 / 本科 Master's degree or above / BAC+5 ou plus / 硕士及以上
33. Your Occupation：
您的职业是：
Student / Etudiant(e) / 学生 Government or public institution employee / Fonctionnaire/Agent de la fonction publique / 公务员、事业单位工作人员 Enterprise employee / Salarié(e) d'entreprise / 企业人员 Self-employed / Propriétaire d'entreprise / 商人 Other / Autre / 其他
34. How often do you dine out per month:Fréquence des repas à l'extérieur par mois:
Rarely / Rarement / 近乎不 Occasionally (1–3 times) / Occasionnellement (1 à 3 fois) / 偶尔 Generally (3–10 times) / Généralement (3 à 10 fois) / 一般 Frequently (more than 10 times) / Fréquemment (Plus de 10 fois) / 经常