阿克苏地区关于预制菜的市场调查
1. 您的年龄段：
18~25岁
26~35岁
36~45岁
46~55岁
55岁以上
2. 您的职位是
企业员工
公务员/事业单位人员
个体经营者
自由职业者
退休人员
其他
3. 您的家庭月收入是
5000及以下
5001~8000
8001~12000
12001~18000
18000以上
4. 家庭结构
单身
已婚（未有孩子）
已婚（有孩子）
5. 对预制菜持有什么态度
支持
中立
反对
6. 您是否购买过预制菜
是
否
7. 您是通过哪些途径了解到预制菜的
电视、网络广告
社交媒体（如微信、抖音等）
超市促销活动
朋友推荐
线下门店宣传
其他
8. 您对预制菜的认知程度如何
非常了解，熟悉各种预制菜产品和品牌
比较了解，知道常见的预制菜品类
一般了解，只听说过预制菜，但不清楚具体
不太了解，几乎没关注过
9. 您购买预制菜的频率是
一周多次
一月多次
偶尔购买
很少购买，只在特殊时期（如节假日、加班等）购买
10. 您通常在哪些渠道购买预制菜
大型超市
线上电商平台（如京东、淘宝等）
社区团购平台
预制菜专卖店
农贸市场
其他
11. 您每次购买预制菜的花费大概是多少
50元以下
51~100元
101~200元
201~300元
300元以上
12. 您更倾向购买哪种类型的预制菜
家常菜（如红烧肉、宫保鸡丁等）
地方特色菜（如新疆大盘鸡、四川回锅肉等）
海鲜预制菜（如清蒸鱼、蒜蓉粉丝虾等）
火锅食材类预制菜（如火锅丸子、毛肚等）
烧烤类预制菜（如羊肉串、烤鸡翅等）
早餐类预制菜（如包子、油条、肠粉等）
其他
13. 是否关注添加剂和防腐剂的使用
是
否
14. 是否愿意为高品质或健康食材支付溢价
是
否
15. 通常在什么场合食用预制菜
工作日
周末
旅行
日常
16. 是否用于家庭聚餐或招待客人
是
否
17. 您认为预制菜与传统现做菜品相比，最大的优势是什么
节省时间和人力成本
口味标准化，稳定可靠
食材搭配更合理，营养均衡
便于储存和运输
其他
18. 您认为预制菜目前还存在哪些不足
口味不如现做菜品
食材新鲜度存疑
价格偏高
添加剂和防腐剂过多
菜品选择有限
烹饪方式受限
其他
19. 您在购买预制菜时，最关注哪些因素
菜品口味
食材新鲜度
品牌知名度
价格
营养成分
包装便利性
生产日期和保质期
添加剂和防腐剂含量
其他
20. 未来你是否会增加购买预制菜的意愿
肯定会，非常看好预制菜的发展
可能会，根据实际情况而定
不确定，要看市场变化和产品状况
可能不会，目前对预制菜的兴趣不大
肯定不会，不喜欢预制菜
21. 您希望预制菜在哪些方面进行改进或创新
研发更多新口味和菜品
提高食材品质和新鲜度
优化包装设计，更环保、更便捷
降低价格
增加菜品的营养成分
提供更详细的指导和说明
其他
22. 您对预制菜行业的监管有什么建议
23. 您是否听说过馔玉“预”制间？
是
否
24. 如果馔玉“预”制间推出的新的预制菜产品，您希望有哪些特色或优点
独特的口味
高品质的食材
合理的价格
便捷的烹饪方式
个性化的定制服务
其他
25. 对馔玉“预”制间的认知和建议
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