关于老年人健康长寿与饮食科学的研究调查

1. 您的性别

男女

2. 您的年龄

60—69岁70—79岁80岁以上

3. 您目前的居住情况

独自居住与配偶同住与子女同住居住在养老院等机构

4. 您日常饮食中，主食类（如米饭、馒头等）的摄入量

较多（每天3—4餐均有）适量（每天1—2餐）较少（偶尔食用）

5. 您是否经常食用粗粮（如玉米、燕麦、糙米等）

每天都吃经常吃（每周3—4次）偶尔吃（每月1—2次）几乎不吃

6. 您摄入的蔬菜情况是

每天都会吃多种蔬菜且量足每天会吃蔬菜但种类单一很少吃蔬菜

7. 您吃水果的频率是

每天都吃一周几次很少吃

8. 您的进餐速度

较快适中较慢

9. 您是否会有少食多餐的习惯

是否

10. 您是否会规律进餐

总是经常偶尔从不

11. 您是否有补充维生素或矿物质等营养剂的习惯

有，一直在补偶尔补充从未补充

12. 如果补钙，您主要的补钙方式是

通过奶制品（奶牛、酸奶等）通过钙补充剂通过其他食物（如豆制品等）

13. 【多选】您最偏好的食物类型是

肉类海鲜类蔬菜类水果类奶制品糕点类

14. 您是否认为饮食科学对健康长寿有重要影响

非常认同比较认同不太确定不认同

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