幼儿进餐活动中食品安全教育调查问卷(教师)
1. 您的教龄是?
A. 1 - 3年
B. 3 - 5年
C. 5 - 10年
D. 10年以上
2. 您的最高学历是?
A. 中专
B. 大专
C. 本科
D. 硕士及以上
3. 您所在的幼儿园类型是?
A. 公立幼儿园
B. 私立幼儿园
C. 普惠性民办幼儿园
4. 您对食品安全基础知识(如食品保质期、食品添加剂等)的掌握程度如何?
A. 非常熟悉,能准确讲解相关知识细节
B. 比较熟悉,常见的知识都清楚
C. 一般了解,只知道大概概念
D. 不太熟悉,需要查阅资料才了解
5. 您认为幼儿食品安全教育的重要性如何?
A. 极其重要,是幼儿健康成长的关键
B. 重要,对幼儿的生活习惯养成有帮助
C. 一般重要,不是核心教育内容
D. 不太重要,没必要投入过多精力
6. 您觉得家长对幼儿食品安全教育的重视程度如何?
A. 非常重视,积极配合幼儿园教育
B. 比较重视,偶尔会关注相关教育
C. 一般重视,不太主动参与教育
D. 不重视,基本不关注
7. 您在日常教学中,多久开展一次食品安全教育活动?
A. 每周至少一次
B. 每两周一次
C. 每月一次
D. 很少开展,一学期几次
8. 您开展食品安全教育活动时,主要采用哪种方式?
A. 课堂讲解理论知识
B. 组织食品安全主题游戏
C. 观看食品安全相关视频
D. 邀请专业人员进课堂讲座
9. 您开展食品安全教育时,遇到的最大困难是?
A. 幼儿理解能力有限,难以有效传达知识
B. 缺乏系统的教学资料和方法
C. 教学时间有限,难以深入开展
D. 其他(请注明)
10. 您认为管理人员对幼儿园食品安全管理工作的重视程度如何?
A. 非常重视,各项管理措施严格且到位
B. 比较重视,能基本保障食品安全管理
C. 一般重视,存在一些管理漏洞
D. 不重视,管理工作敷衍
11. 您在食品安全教育实施过程中,是否得到了足够的资源支持(如教材、教具等)?
A. 完全足够,能满足多样化教学需求
B. 基本足够,能开展常规教学活动
C. 不太足够,开展活动时会受到一定限制
D. 非常缺乏,严重影响教学开展
12. 您是否参加过食品安全教育培训?
A. 经常参加,培训内容丰富实用
B. 参加过几次,培训效果一般
C. 很少参加,培训机会较少
D. 从未参加过
13. 您认为幼儿园周边的食品售卖环境对幼儿食品安全的影响程度如何?
A. 影响很大,存在很多不健康食品售卖
B. 有一定影响,部分食品不太健康
C. 影响较小,食品质量尚可
D. 没有影响
14. 您对目前幼儿园食品安全教育的整体效果满意吗?
A. 非常满意,达到了预期教育目标
B. 比较满意,虽然有不足但能接受
C. 一般满意,还有较大提升空间
D. 不满意,效果较差
15. 对于提升幼儿食品安全教育效果,您认为最有效的措施是?
A. 增加教师的食品安全培训
B. 加强家园合作,共同开展教育
C. 丰富教学形式和资源
D. 改善幼儿园周边食品售卖环境
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