关于当地美食和食品安全随机调查问卷

一、基本情况调查
1. 1.您的性别:
2. 2.您的年龄:
3. 3.您的婚姻状况是:
4. 4.您的家庭人口:
5. 5.您的受教育程度:
6. 6.您个人的年收入是:
7. 7.您的家庭年收入是:
8. 8.请您大体估算,您平均每次购买日常性消费食品的花费是:
9. 9.您家庭购买食品的支出占家庭总收入的比重大体为:
10. 10.目前除了用于吃、穿及必要的农业投入以外,您的家庭纯收入主要用于下面哪种消费:
(1) 农业生产资料;(2)家电;(3)交通工具;(4)子女上学;(5)建房装修;(6)旅游;(7) 婚嫁;(8)医疗;(9)其他(请注明____)
11. 11.您当地的美食有哪些?烹调方式是什么?
12. 12.您当地的非遗美食有哪些?
13. 13.您对当地美食烹调方式的健康与否的了解程度
14. 14.您是否对日常食用的食品安全的状况担忧?
15. 15.您对于从市场购买的食品安全的放心程度?
16. 16. .您对于从网络上购买的食品安全的放心程度?
17. 17.您是否赞同“食用无质量检测的食品是有害的”这一说法?
18. 18.您是否同意“掌握食品安全相关信息可以降低风险”这一说法?
19. 19.您是否认同“采取食品安全消费行为很明智”这一说法?
20. 20.您对于目前政府对食品安全监管工作力度的满意程度:
21. 21.您对于食用不安全食品所引发的食品安全风险的在意程度?
22. 22.您认为造成目前食品不安全问题的最主要原因是:
23. 23、您对于以下食品安全信息来源的信任程度为:
24. 24.您对于食品安全信息的需要程度?
25. 25.您对于绿色食品、有机食品等相关信息的关注程度?
26. 26.您对于食品质量安全认证体系等相关信息的了解程度?
27. 27.您主要通过什么方式判断食品的质量和安全:
28. 28.以下食品外包装上面的信息是否会影响您的消费行为?
29. 29.您主要通过哪种渠道获得食品安全信息的?
30. 30.您最需要了解的食品安全信息方面为:
31. 31.您是否愿意接受微信等公众平台推送的相关食品安全信息?
32. 32.您是否愿意购买安全食品?
33. 33.您未来会留意相关食品安全信息标志的可能性?
34. 34.您未来自己会主动学习相关食品安全信息的可能性?
35. 35.您未来购买无公害、绿色或有机认证信息的安全食品的可能性?
36. 36.您未来增加食品安全消费投入的可能性?
37. 37.您是否愿意为拥有安全标志信息的食品支付比普通食品更高的价格?
38. 38.以猪肉为例,如果与普通猪肉相比较,拥有安全标志信息的猪肉适当贵一些,您是否愿意购买稍贵的安全猪肉?
39. 39.很多美食的烹调方式是不健康的,但是确实很香,您愿意偶尔放纵一次自己享受一下吗?
40. 40. 很多美食的烹调方式是不健康的,但是确实很香,您愿意改变且享受更健康的烹饪方式吗?
41. 41.国家全谷物行动计划(2024—2035)你了解吗?
42. 42.你是否愿意购买亮闪闪的大米?
43. 43. 您知道全谷物更健康,您是否愿意购买?
44. 44.您购买食用油是否愿意经常更换品种?
45. 45.您对如何食用油了解吗?
46. 46.您家经常食用腌制食品吗?
47. 47.您认为腌制食品对健康不利吗?
48. 48.您在网上购买食品占的比例是多少?(
49. 49.您家最长老人的年龄多少?性别是?
50. 50您认为他或者她长寿的原因是什么
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