食品安全消费状况调查问卷

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您好,很抱歉占用您的时间,为全面反映、真实描述当地美食和食品安全状况,我们需要您的配合,您的回答对研究我国食品安全消费水平将产生积极的影响!请您根据自己的实际情况,选择合适的选项。请您注意:本调查除有特殊说明以外,一般为单项选择,答题者只能选择一个答案。衷心感谢您的支持!
一、基本情况调查
1.您的性别:
2.您的年龄:
3.您的婚姻状况是:
4.您的家庭人口:
5.您的受教育程度:
6.您个人的年收入是:
7.您的家庭年收入是:
8.请您大体估算,您平均每次购买日常性消费食品的花费是:
9.您家庭购买食品的支出占家庭总收入的比重大体为:
10.目前除了用于吃、穿及必要的农业投入以外,您的家庭纯收入主要用于下面哪种消费:
11. (1) 农业生产资料;(2)家电;(3)交通工具;(4)子女上学;(5)建房装修;(6)旅游;(7) 婚嫁;(8)医疗;(9)其他(请注明____)
二、当地美食调查
11.您当地的美食有哪些?烹调方式是什么?
12.您当地的非遗美食有哪些?
13.您对当地美食烹调方式的健康与否的了解程度
三、您对食品安全的掌握程度
14.您是否对日常食用的食品安全的状况担忧?
15.您对于从市场购买的食品安全的放心程度?
16. .您对于从网络上购买的食品安全的放心程度?
17.您是否赞同“食用无质量检测的食品是有害的”这一说法?
18.您是否同意“掌握食品安全相关信息可以降低风险”这一说法?
19.您是否认同“采取食品安全消费行为很明智”这一说法?
20.您对于目前政府对食品安全监管工作力度的满意程度:
21.您对于食用不安全食品所引发的食品安全风险的在意程度?
22.您认为造成目前食品不安全问题的最主要原因是:
23、您对于以下食品安全信息来源的信任程度为: A 政府
24、您对于以下食品安全信息来源的信任程度为:B 媒体
25、您对于以下食品安全信息来源的信任程度为:C 社会机构
26、您对于以下食品安全信息来源的信任程度为:D 亲朋好友
四、您对食品安全信息的需要
27.您对于食品安全信息的需要程度?
28.您对于绿色食品、有机食品等相关信息的关注程度?
29.您对于食品质量安全认证体系等相关信息的了解程度?
30.您主要通过什么方式判断食品的质量和安全:
31.以下食品外包装上面的信息是否会影响您的消费行为?A产地信息
32.以下食品外包装上面的信息是否会影响您的消费行为?B 标签信息
33.以下食品外包装上面的信息是否会影响您的消费行为?C 营养成分信息
34.以下食品外包装上面的信息是否会影响您的消费行为?D 质量认证信息
35.您主要通过哪种渠道获得食品安全信息的?
36.您最需要了解的食品安全信息方面为:
37.您是否愿意接受微信等公众平台推送的相关食品安全信息?
五、消费者主观规范
38.您是否愿意购买安全食品?
39.您未来会留意相关食品安全信息标志的可能性?
40.您未来自己会主动学习相关食品安全信息的可能性?
41.您未来购买无公害、绿色或有机认证信息的安全食品的可能性?
42.您未来增加食品安全消费投入的可能性?
43.您是否愿意为拥有安全标志信息的食品支付比普通食品更高的价格?
44.以猪肉为例,如果与普通猪肉相比较,拥有安全标志信息的猪肉适当贵一些,您是否愿意购买稍贵的安全猪肉?
45.很多美食的烹调方式是不健康的,但是确实很香,您愿意偶尔放纵一次自己享受一下吗?
46. 很多美食的烹调方式是不健康的,但是确实很香,您愿意改变且享受更健康的烹饪方式吗?
47.国家全谷物行动计划(2024—2035)你了解吗?
48.你是否愿意购买亮闪闪的大米?
49. 您知道全谷物更健康,您是否愿意购买?
50.您购买食用油是否愿意经常更换品种?
51.您对如何食用油了解吗?
52.您家经常食用腌制食品吗?
53.您认为腌制食品对健康不利吗?
54.您在网上购买食品占的比例是多少?
55.您家最长老人的年龄多少?性别是?
56.您认为他或者她长寿的原因是什么?
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