关于临期食品市场的调查问卷
您好!我们是参加第十五届市场调查大赛的参赛学生,非常感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷。这是一份关于临期食品的市场调查问卷。本问卷采用匿名的方式作答,严格保密个人信息,请您根据自己的实际情况回答。谢谢您的配合,祝您生活愉快!
1.您的性别是:
女
男
2.您的年龄范围是:
17岁及以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
3.您的学历是:
初中及以下
高中
大学专科或本科
研究生及以上
4.您的月均可支配收入是:
1000元及以下
1001-2000元
2001-4000元
4001-6000元
6001-8000元
8000元及以上
5.您目前从事的职业是:
学生
教育工作者
公司上班族
政府机关单位工作者
个体经营户
自由职业者
家庭主妇/夫
退休人员
其他
6.您是否了解什么是临期食品?
完全不知,从未听过这个概念
模模糊糊,隐约知道一些概况
大体了解,大概了解过相关信息
完全了解,仔细搜寻过相关信息
7.您平时主要在哪些渠道了解到临期食品?(可多选)
线下超市/便利店/折扣店
电商平台(淘宝、京东、拼多多等)
社区团购/生鲜电商(每日优鲜、美团买菜等)
专营临期食品的 App/小程序(惜食魔法袋等)
社交平台(微信、QQ等)
周围人介绍(好友、家人等)
短视频页面推荐(抖音、小红书等)
其他
8.您认为临期食品是指距离保质期还有多长时间的食品?(单选)
1-7天
8-14天
15-30天
31-60天
60天以上
9.您认为临期食品的主要特点是什么?(单选)
价格便宜
即将过期但仍然安全食用
可能存在质量风险
不清楚临期食品的概念
其他:
10.您购买过临期食品吗?
购买过并愿意继续消费
购买过但不愿意继续消费
未购买过但愿意尝试
未购买过且对其没有兴趣
11.影响您购买临期食品的主要原因有哪些?
便利性(附近有实体店/线上平台便捷)
信任度(对商家/平台的认可度)
经济因素(是否想更省钱、预算有限、折扣力度)
环保因素(减少食物浪费)
周围人的意见(家人或朋友)
临近保质期但品质有保障(口感、营养价值等没有变化)
种类丰富,可以尝试新品(可以尝试新奇或高价产品)
其他
12.您经常使用的购买临期食品的方法是:
线上购买
线下购买
线上线下相结合
13.您所使用过的线上购买临期食品的方式有:
微信小程序点单(惜食魔法袋等)
外卖平台点单(美团、饿了么等)
临期食品群聊团购((每日优鲜、美团买菜等)
购物平台(淘宝、拼多多等)
电商平台(抖音直播或小红书)
专门售卖临期食品的店铺
其他
14.您使用过的线下购买临期食品的方式有:
零食店门店购买
面包店门店购买
大型超市或商场购买
农贸市场购买
其他
15.请问您最常购买的临期食品类型是?
饮品(酒水、奶制品等)
休闲零食(饼干、糖果、薯片等)
速冻食品(饺子、汤圆等)
烘焙糕点面包
调味品/酱料
其他:
16.您过去1个月购买临期食品的频率是?
从未购买
购买过1-2次
购买过3-5次
购买超过5次
17.影响您未购买过临期食品的主要原因有哪些?
担心质量问题(品质、口感下降,营养价值降低)
担心安全问题(有食品变质的风险,可能出现消化不良的情况)
临期食品销售渠道有限(想购买临期食品但没有渠道购买)
标识不清晰(生产日期、保质期信息模糊)
保质期短,不方便储存(购买后没有足够时间食用,导致食物浪费)
社会观念/他人看法(认为购买临期食品会有损个人形象)
临期食品与未临期食品价格一致
其他
18.当购买临期食品时,您最关心的是什么?
价格折扣
安全保障
品牌信誉
商品种类
有效期长短
包装完整性
其他(请注明)
19.您对于临期食品的保质期剩余时间有最低要求吗?
剩余时间至少还有一个月
剩余时间至少还有半个月
剩余时间无所谓
剩余时间少于一周不行
20.在电商平台、短视频、公众号等渠道看到“临期食品折扣促销”时,您通常会怎么做?
立即关注并下单购买
收藏/对比价格后再决定
浏览看看,但不会购买
直接忽略
21.若临期食品
有
以下特征,您购买临期食品的意愿如何?
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
定价合理且有详细定价依据
有清晰的产品信息
包装无破损且密封良好
产品质量没有变化
品牌知名度高
包装上有“绿色环保”等标识
已购买人群的评价
z
根据消费者的需求调整临期食品的供应
商家采取组合促销套餐(如买一送一等)
商家提供退、换货等保障服务
折扣促销活动关键字模糊,规则很难理解
临期食品与正常食品分开陈列
22.若临期食品
没有
以下特征,您购买临期食品的意愿如何?
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
定价合理且有详细定价依据
有清晰的产品信息
包装无破损且密封良好
产品质量没有变化
品牌知名度高
包装上有“绿色环保”等标识
已购买人群的评价
通过合法正规的渠道进行销售
根据消费者的需求调整临期食品的供应
商家采取组合促销套餐(如买一送一等)
商家提供退、换货等保障服务
折扣促销活动关键字模糊,规则很难理解
临期食品与正常食品分开陈列
23.请您对临期食品的产品因素选择最符合的选项:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
临期食品的口感及味道没有改变
临期食品的营养价值没有损失
临期食品符合质量安全标准
临期食品标签信息通过政府审查和检验
临期食品标签信息真实准确、丰富易懂
临期食品标签信息符合《食品安全法》等规定
24.请您对临期食品的商品形象选择最符合的选项:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
临期食品的售卖处经常打折促销
临期食品的售卖处提供退、换货等服务
临期食品的品牌方践行爱心捐款、捐赠食品等社会责任
25.请您对临期食品的社会影响选择最符合的选项:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
周围人的推荐会使我购买该临期食品
专家学者的推荐会使我购买该临期食品
抖音或小红书中的推荐会使我购买该临期食品
明星或偶像的推荐会使我购买该临期食品
26.请您对临期食品的感知价值进行评价:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
购买临期食品的性价比高
购买临期食品使您心情愉悦
购买临期食品符合绿色中国的战略
27.请您对临期食品的感知风险进行评价:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
购买临期食品会影响您的身体健康
购买临期食品会有损您的个人形象
28.您对所购买并食用的临期商品的满意程度:
非常不满意
不太满意
一般
比较满意
非常满意
29.请您对临期食品的忠诚度进行评价:
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
以后会购买临期商品
愿意花更多的时间选购临期食品
会将购买过的临期商品推荐给他人或在网上发表正面评价
即使非临期食品正在打折时我仍会购买临期商品
30.有些临期产品会有多层复杂包装,您对此的看法是?
很反感,这会让我觉得浪费资源且不环保,降低购买意愿
有点反感,复杂包装会增加我的时间成本去拆开
不太在意,只要产品本身没问题就行
感觉还好,包装复杂可能有它的原因
感觉很好,更能体现出精致和用心
31.产品质量保证信息展示:您希望商家在销售临期产品时,提供怎样的质量保证相关信息?
详细的质量检测报告
明确的储存条件说明及售后保障承诺
生产批次和质量追溯渠道
其他品牌类似产品质量对比说明
有专业人士的质量评估意见
感觉不需要额外信息,现有保质期标识就够
32.产品种类稳定供应:您希望商家在临期产品的种类供应上怎么做?
保持热门产品的稳定供应(如常见零食、饮料等)
定期更新临期产品种类,提供新鲜感
根据季节供应合适的临期产品(如夏季多临期冷饮)
按照消费者需求反馈及时补充缺少的产品种类
对产品种类没有特别期望,有合适的就买
33.以下哪些宣传方式最能增加您对临期食品的信任和购买兴趣?
官方资质认证及检测报告
网红博主/达人测评视频
朋友/亲友的真实使用评价
商家提供的包装、储存环境说明
媒体/公众平台的客观科普文章
其他:
34.您认为应该如何降低购买临期产品的风险?
35.您对于临期食品行业未来发展的看法或期待是什么?
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