广西酸嘢市场现状与消费者偏好研究调查问卷

一、基本信息

1. 您的性别：

男女

2. 您的年龄段：

18岁以下19~30岁31~45岁46~60岁60岁以上

3. 您的地理位置：

二、广西消费者酸嘢消费情况

4. 您是否曾经购买过或品尝过广西酸嘢

是否

5. 您是通过什么渠道了解广西酸嘢：

朋友、家人的推荐社交媒体（抖音短视频之类）旅游体验电视、广播其他，请说明:

6. 您通常通过什么渠道购买广西酸嘢：

街边小摊实体店、农贸市场朋友赠送旅游景点购入线上购物平台其他，请说明：

7. 您购买广西酸嘢的频率：

每周至少一次每周多次每月几次偶尔购买很少购买从未购买

8. 您在购买酸嘢时，最看重的因素是什么

口味新鲜度价格品牌包装水果种类其他，请说明

9. 您购买酸嘢的预算大概是多少：

10元以下10-20元20-30元30-40元40元以上

10. 本题选B

AB

三、消费者偏好

11. 您喜欢的广西酸嘢类型？

水果酸嘢（如芒果、菠萝）蔬菜酸嘢（如莲藕、萝卜）肉类酸嘢（如鸡爪、鸭爪）其，请说明

12. 您更喜欢哪种口味的广西酸嘢？

酸甜口酸辣口咸酸口咸辣口其他，请说明

13. 您认为广西酸嘢中最吸引人的因素是什么？

很满意
满意
一般
不满意
很不满意

独特的口感

丰富的种类和营养

便捷的食用方式

地方的特色文化

实惠的价格

14. 您通常在什么情况下购买酸嘢？

作为零食作为正餐配菜朋友聚会时分享旅游时品尝当地特色其他，请说明

15. 您对广西酸嘢的包装偏好？

简易包装，注重实用性精美包装，适合送礼环保包装，注重可持续性无特别偏好

16. 您对广西酸嘢包装和保存期限的满意度如何？

非常满意满意一般不满意很不满意

17. 您是否愿意尝试新口味的广西酸嘢？

非常愿意愿意一般不太愿意不愿意

四、市场潜力与建议

18. 您认为目前广西酸嘢市场存在的不足有哪些

品牌化程度不高生产标准化程度低食品安全保障力度不高保质期短，远销困难口味小众，市场接受度不高其他，请说明

19. .您认为广西酸嘢作为一种地方特色小吃，其推广和普及程度如何？

非常广泛较为广泛一般不广泛完全不了解

20. 您向朋友或同事推荐广西酸嘢的可能性有多大？

不愿意

1

2

3

4

5

非常愿意

21. 您认为广西酸嘢市场潜力如何？

非常大较大一般较小几乎没有

22. 您认为您所在区域的广西酸嘢与其他地区类似小吃相比有哪些独特之处？

23. 您希望广西酸嘢在哪些方面做出改进或创新？

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