消费者食品安全风险认知调查——以南昌市X社区为例
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第一部分 基本信息
1.您的性别:
A.男
B.女
2.您的年龄:
A.18岁以下
B.18-30岁
C.31-45岁
D.46-60岁
E.60岁以上
3.您的职业:
A.学生
B.上班族
C.自由职业者
D.退休
E.其他（请注明）
4.您的月均收入范围是:
A.无收入
B.1000-3000元
C.3001-5000元
D.5001-8000元
E.8001-12000元
F.12000元以上
5.您通常每周购买食品的频率是?
A.每天
B.每两天
C.每三天
D.每周多次
E.每周一次或更少
6.您通常在哪里购买食品?
A.超市/商场
B.农贸市场
C.网络平台（如淘宝、京东）
D.小卖部/便利店
E.其他
第二部分 食品安全风险认知
1. 您对食品安全的关注程度如何?
A.非常关注
B.比较关注
C.一般
D.不太关注
E.完全不关注
2.您认为我国当前食品安全现状的总体感知如何?
A.非常差
B.比较差
C.一般
D.比较好
E.非常好
3.您认为食品安全问题对您的生活有多大影响?
A.影响很大
B.影响较大
C.有一定影响
D.影响较小
E.没有影响
4.您认为食品安全问题主要存在于哪些环节?（多选）
A.种植/养殖环节
B.生产加工环节
C.运输储存环节
D.销售环节
E.其他（请注明）
5.您觉得哪些因素会导致食品安全问题?（多选）
A.农药残留
B.食品添加剂过量
C.微生物污染
D.重金属污染
E.食品过期
F.其他（请注明）
6.您是否了解食品安全相关的法律法规?
A.完全了解
B.了解一些
C.知道一点
D.完全不了解
7.您经常通过电视、报纸、杂志、网络等媒体了解食品安全问题吗?（单选）
A.是的，一直关注食品安全
B.是的，比较关注
C.一般
D.偶尔关注
E.基本不关注
8.您在过去的两个月里,通过什么途径获取食品安全方面的知识?
A.食品相关课程
B.食品安全主题讲座
C.亲朋好友告诉
D.微信、微博、抖音等新媒体平台
E.电视、报纸、杂志等传统媒体平台
9.您觉得大众媒体发布的蔬菜食品安全信息可信吗?
A.非常不可信
B.比较不可信
C.一般
D.比较可信
E.非常可信
10.您认为政府在食品安全监管方面的表现如何?
A.非常好
B.较好
C.一般
D.较差
E.很差
第三部分 食品安全防范行为
1.你在外就餐时会选择哪种餐厅更放心?
A.环境整洁、人气旺盛的餐厅
B.价格便宜的小餐馆
C.街边小摊
D.五星级酒店餐厅
2.您是否关注食品营养表?
A.非常关注
B.比较关注
C.一般关注
D.不太关注
E.完全不关注
3.您是否会因为食品安全问题而改变购买习惯?
A.经常会
B.有时会
C.很少会
D.从不
4.您在购买食品时会查看哪些信息?（可多选）
A.生产日期和保质期
B.食品成分和营养标签
C.生产厂家信息
D.食品质量认证标志
E.其他（请注明）
5.您更倾向于购买哪些类型的食品?（可多选）
A.有机食品
B.无添加食品
C.传统品牌食品
D.进口食品
E.其他（请注明）
6.您在购买食品时是否会考虑食品的产地?
A.非常关注
B.比较关注
C.一般
D.不太关注
E.完全不关注
7.您是否定期检查家中食品的保存情况?
A.经常检查
B.偶尔检查
C.很少检查
D.从不检查
8.您在食用食品前会进行哪些检查?（可多选）
A.查看包装是否完好
B.检查生产日期和保质期
C.闻气味
D.尝味道
E.其他（请注明）
9.您在遇到食品安全问题时，通常会采取哪些措施?（可多选）
A.停止食用
B.联系商家
C.投诉相关部门
D.告诉亲友
E.其他（请注明）
10.您在遇到食品安全问题时，是否会向相关部门投诉?
A.会
B.不会
C.取决于问题的严重程度
11.您在日常生活中会采取哪些措施来保障食品安全?（可多选）
A.注意食品的储存条件
B.定期清理过期食品
C.学习食品安全知识
D.使用安全的食品容器和工具
E.其他（请注明）
12.您在遇到食品安全问题时，最希望相关部门采取哪些措施?（可多选）
A.加强监管和执法
B.提高食品安全标准
C.加强食品安全信息的公开和透明
D.加强对消费者的食品安全教育
E.其他（请注明）
13.您是否接受过食品安全相关的教育或培训?
A.是
B.否
14.您认为食品安全教育的重要性如何?
A.非常重要
B.比较重要
C.一般
D.不太重要
E.完全不重要
15.您对南昌市完善食品安全监管工作有哪些其他建议或意见?
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