江西小炒体验和感知调查

您好！我们正在调查江西小炒相关情况，以下问题如实作答即可，感谢您的配合，谢谢！
江西小炒历史悠久，唐宋时烹饪技艺发展，小炒成熟，传承至今有了三杯鸡、莲花血鸭，四星望月（兴国鱼丝、素炒雪豆、腊肉炒春笋、腌菜扣肉、兴国米粉鱼）、藜蒿炒腊肉等名菜。江西小炒素以咸鲜兼辣，口味浓厚著称，又因其原料新鲜、锅气十足而受人喜爱。
以上菜品为赣菜代表菜，江西小炒种类相当丰富，菜品涵盖面广泛
江西小炒在全国均有分布，以浙赣居多，且小炒馆点菜方式独特，菜品丰富
（一）江西小炒的认知
以下是关于您对江西小炒认知的情况，请根据您的真实感受选择相关描述。
1. 您最近半年是否吃过江西小炒
2. 您吃江西小炒的频率一般是
3. 对您来说，江西小炒的口味
4. 对您来说江西小炒的价格
5. 您一般在哪种情景下选择江西小炒
6. 其他人是否向您推荐过江西小炒
（二）江西小炒的感知
以下是关于您对江西小炒感知的相关描述，请根据您的真实感受选择对这些描述的同意程度。
7. 以下是关于江西小炒的文化内涵和特色
  • 很不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 很同意
江西小炒在菜品设计和口味上体现了江西的文化特色
江西小炒的餐厅装饰和服务员的着装传达了江西的传统文化
江西小炒的烹饪方式和食材选择反映了江西的历史文化
8. 以下是关于江西小炒的食材选择与搭配
  • 很不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 很同意
江西小炒的食材新鲜，体现了生态和自然的特点
江西小炒在烹饪过程中注重保持食材的原始风味，巧妙融合了食材本味
江西小炒的菜品在营养搭配上体现了健康和生态的平衡
9. 以下是关于江西小炒的市井气息和风情
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江西小炒的现炒现卖方式让人感受到浓厚的生活气息
江西小炒的菜品在口味上具有鲜明的烟火气息，使人联想到家庭烹饪
江西小炒的餐厅氛围和顾客体验传达了一种亲切的市井生活感
10. 以下是关于江西小炒的乡土情怀和情感
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江西小炒的菜品让人回忆起家乡的味道
江西小炒的食材和烹饪方法保留了江西地方的特色
江西小炒的餐厅环境和服务给人一种乡土的亲切和温暖
11. 关于你对江西小炒的总体感知
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江西小炒代表了赣菜的精髓
选择用餐时，江西小炒优先级很高
江西小炒的品牌个性与我的价值观契合
12. 关于你对江西小炒的总体态度
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我愿意经常吃江西小炒
我愿意向别人推荐江西小炒
我愿意在网络上分享江西小炒好的方面
（三）意见与建议
13.
您认为助力江西小炒品牌化发展，以下哪些对策措施是可取
的?
14. 对于江西小炒后续发展，您还有其他建议吗？或者针对江西小炒，有什么不足之处？欢迎在下方留下您宝贵的意见。（选填）
（四）个人信息
15. 您的性别：
16. 您的年龄段：
17. 月度可支配收入
18. 学历
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