居民食品浪费情况调查问卷

尊敬的先生/女士:
      你好!
      为了解当前我国居民食品浪费情况,更好地推进反食品浪费工作,诚挚邀请您参与本次调查,您提供的信息将非常重要。本次调查采用匿名方式,请您根据真实情况和切身感受作答。
      感谢您的支持和配合!
1. 过去一周,您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计,每周21次就餐):早餐_____次
2. 过去一周,您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计,每周21次就餐):午餐_____次
3. 过去一周,您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计,每周21次就餐):晚餐_____次
4. 过去一周,您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计,每周21次就餐):点外卖____次。
5. 过去一周,您在以下哪些消费场景有过食品剩余?
6. 您主要剩余的食品类型及剩余量大约是?
主食(大米、面食、玉米、红薯等),平均每餐大约剩余_____克(拳头)(1拳头大小食品重量约为150克,每天吃2拳头主食)
7. 肉类(猪牛羊鸡鸭等),平均每餐大约剩余_____克(拳头)(每天吃1拳头肉类)
8. 水产类(鱼虾蟹等),平均每餐大约剩余_____克(拳头)
9. 蔬菜水果,平均每餐大约剩余_____克(拳头)(每天吃5拳头蔬菜水果)
10. 其他(请注明)_______,平均每餐大约剩余_____克。
11. 请选择您对以下内容的了解程度:
  • 非常了解
  • 比较了解
  • 基本了解
  • 不太了解
  • 从未听说
习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示
2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施
各地开展反食品浪费宣传,推进“光盘行动”,营造爱粮节粮好氛围。
12. 请问您主要通过哪些渠道了解以上内容?【多选】
13. 请选择您对以下观点的认同程度:
  • 非常认同
  • 认同
  • 一般
  • 不认同
  • 非常不认同
目前我国粮食供给压力很大
我国粮食增产受到耕地、水资源的制约
近一年全社会食品浪费现象明显减少
14. 请选择您对以下说法的同意程度
  • 非常同意
  • 同意
  • 不一定
  • 不同意
  • 非常不同意
我常常因为判断不出菜品分量,常常过量点菜
我对“克”“两”等重量单位没有概念
我常常不知道点几个菜,能够正好让大家吃饱吃好
15. 请选择您对以下说法的同意程度
  • 非常同意
  • 同意
  • 不一定
  • 不同意
  • 非常不同意
社区关于反食品浪费法的宣传活动会让我减少浪费
媒体关于减少食品浪费的主题宣传会让我减少浪费
外卖平台关于适量点餐的提示会让我减少浪费
餐厅对“光盘”行为打折会让我减少浪费
外卖平台对多次下单“小份菜”、参加“光盘打卡”等消费行为的消费者发放红包会让我减少浪费
社区组织“光盘打卡”有奖活动会让我减少浪费
为了“节粮标兵”荣誉,我会减少浪费
为了评选“文明家庭”,我会减少浪费
为了支持“文明单位”创建,我会减少浪费
征收餐厨垃圾处理费,我会减少浪费
有强制性的规定,我会减少浪费
为了避免罚款,我会减少浪费
16. 请选择您对以下说法的同意程度
  • 非常同意
  • 同意
  • 不一定
  • 不同意
  • 非常不同意
餐厅菜单所提供的信息包含菜品分量
餐厅提供“小份菜”“半份主食”
服务员提醒我们适度点餐
17. 请对以下场景您认为食品浪费的严重程度进行打分(1为不严重,5为最严重)
  • 1不严重
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5最严重
红白喜事酒宴
亲朋好友聚餐
商务接待
会议盒饭配餐
旅游团餐
日常工作餐
18. 您的常住地:_______省(自治区、直辖市)
19. 您的常住地:_______(地区、自治州、盟)
20. 您的年龄
21. 您的性别
22. 您的政治面貌
23. 您的职业
24. 您的文化程度
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