2024年和昌物业餐厅半年度满意度调查-扬州运河东尚郡
1.
餐厅对于您……
既解决温饱，又满足味蕾
只解决温饱，味道一般
能吃饱，但味道很差
既吃不饱，又吃不好
2. 您认为每天在餐厅吃的食物……
新鲜的不得了
比较新鲜
一般般
不新鲜
3. 您认为饭菜的花样……
花样繁多
比较多，比较丰盛
还行吧
总是那几样，没什么变化
4. 您认为饭菜的味道……
非常美味，满足大家需求
比较美味，大部分比较喜欢
一般般
比较难吃，难以下咽
5. 您认为餐厅的整体环境……
干净卫生，各个死角都比较干净，且经常性大扫除
大部分时候比较干净，偶尔有些小问题
一般般
脏乱差，不知道怎么下脚
6. 您认为餐厅的餐具……
洗刷干净，消毒到位
偶尔发现污渍或消毒不到位
一般般
餐具很不干净，或经常性不消毒
7. 您认为就餐时餐桌收拾是否及时……
比较及时，从未影响就餐
大部分时候及时
一般般
经常入坐后桌面或地面较脏
8. 您认为餐厅就餐秩序……
井然有序，人人自觉排队
大部分人排队，个别人员插队
一般般
秩序混乱
9. 您认为餐厅厨务人员……
态度热情，服务周到
大部分时候比较热情，偶尔区别对待
服务态度一般般
比较冷漠
10. 您认为饭菜的保温……
保温效果好，即使到的比较晚也有热乎乎的饭菜
大部分时候饭菜是热的
来得晚饭菜经常是冷的
没有保温措施，来的晚饭菜一定是冷的
11. 您认为饭菜的搭配……
荤素搭配合理
大部分时候合理，有时候会出现各类重复
一般般
搭配不合理
12. 您认为厨师仪容仪表……
着装规范，干净整洁，口罩、帽子等按规定佩戴
偶尔着装不规范或不戴帽子、口罩
经常着装不规范
不着工装或工装较脏
13. 您认为员工随意外带食物出餐厅频繁吗（除值班秩序外）……
未出现外带情况
早餐偶尔外带
来得晚的带走吃
随意外带，无任何限制措施
14. 您就餐时是否发现异物……
从未发现异物
偶尔发现异物
有时候发现异物
经常发现异物
15. 您认为餐厅有认真除四害吗……
有除四害措施，未发现过四害
大部分时候未发现四害，偶尔有苍蝇蚊子
发现有老鼠蟑螂等
经常发现四害活动痕迹且未有有效措施
16. 您认为餐厅辣椒油、醋、纸巾等是否补充及时……
补充及时，不影响使用
大部分时候补充及时
不太及时
经常性补充不到位
17. 您认为员工的浪费行为……
没有人员浪费，吃多少打多少
偶尔有员工浪费
有时候会浪费
浪费常态化，打多了就倒掉
18. 您认为餐厅厨务人员是否存在浪费情况……
没有浪费，吃多少做多少，常根据人数变化调整
大部分时候量够，偶尔吃剩饭
经常做的多
不是做多就是做少，经常吃剩饭或者不够吃
19. 您认为之前提出的问题是否有效整改……
餐厅对提出的问题认真整改，并给予回复
大部分整改到位
小部分整改
提出问题后，没有做出任何整改
20. 您是否发现过餐厅厨务人员有违规现象……
表现良好，未出现违规问题
餐厅常出现人员争吵或偶尔有斗殴行为
出现过其他违规情况（如将餐厅物品带走等行为，请详细描述）
21. 除以上问题外，请您提出对餐厅的其他意见或建议
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