2021级第六学期实习期末调查问卷(学生版)
为充分了解2021级第六学期同学们的实习情况,现请各位同学填写实习期末调查问卷。
1. 学生姓名:
2. 实习企业:
3. 实习单位类型
酒店实习(包含自选酒店及双选酒店)
泛服务行业实习(包含自选和双选泛服务业)
康养行业实习(包含自选康养企业和双选会康养企业)
4. 这半年你总共做过哪些岗位?
前台
礼宾
门童
行政楼层
HSKP
健身中心
SPA
商务中心
为您服务中心
中餐
西餐
送餐
宴会
酒吧
销售部岗位
人力资源岗位
财务部岗位
安保部岗位
管家岗位
社工岗位
照护岗位
其他
5. 请选择你的实习部门
房务
餐饮
人力资源部
销售部
财务部
管家部
社工部
照护部
其他部门
6. 请选择你学会的具体技能(房务)
处理一般性客人投诉
熟练使用Opera系统
熟练接听内外线电话
办理客人入住
结账及办理客人离店
增销技能
报送户口
制作、更换房卡
办理延住服务
开具发票
寄存行李
泊车接待
递送行李
叫车
各项预定服务
VIP客人抵店办理入住
VIP客人离店手续办理
兑换外币
行政楼层开早餐台
客房清洁
布草间整理
夜床服务
加床服务
叫醒服务
7. 请选择你学会的具体技能(餐饮)
开、闭餐
点单
餐饮预定
餐厅产品推广及销售
解决客人一般性投诉
结账
服务餐厅小型宴会
中餐式服务
西餐式服务
咖啡制作
鸡尾酒制作
折花式盘花
中式分餐
西式分餐
撤台
酱汁搭配
各式台型摆放方式
快速翻台
宴会中西式摆台
开具发票
增销
酒水服务
传菜
8. 请选择你学会的具体技能(人力资源部)
招聘员工
培训需求调查
处理各项paper work
培训效果评估
组织员工活动
实习生培训
绩效管理
9. 请选择你学会的具体技能(销售部)
销售协调员的日常工作
填写、发送EO单
处理各项paper work
节事产品销售
接打客户电话
信息记录
确认预定信息
接待客户参观
与各部门协调
洽谈宴会活动流程及细节
10. 请选择你学会的具体技能(财务部)
总出纳
日审
采购或收货部
库房管理
应收账款
应付账款
成本控制
总账
11. 请列举你学会的技能(其他部门)
12. 请选择你学会的具体技能(康养企业实习填写)
书写工作记录
照护技能操作
环境卫生清洁
公众号推广
其他
13. 团队意识
经常努力与他人合作
与同事相处融洽
一般
与他人合作表现勉强
极少或没有合作精神
14. 了解客人需求
能为客人创造喜出望外的惊喜体验
主观预见性较强,主动为客服务
对客服务表现一般,鲜少主动服务
没有/缺乏对客服务意识
15. 是否能够听从师傅安排
是
否
16. 出勤情况
从未缺席,从未迟到
少于两次缺席,从未迟到
有时不能遵守出勤纪律,曾被警告
没有/缺乏对客服务意识
时常迟到或缺席,曾被警告
17. 对客服务及服务标准
专业化,能出色运用服务标准
完全理解并贯彻服务标准
能够达到服务标准
有时不能够达到服务标准
很少使用 服务标准
18. 你收到的表扬卡与服务证书的次数
0次
1-2次(请简述收到表扬的原因)
3-4次(请简述收到表扬的原因)
19. 你收到的投诉信或警告单的次数
0次
1-2次(请简述投诉原因)
3-4次(请简述投诉原因)
20. 企业人力资源部安排的培训有哪些?
入职培训
语言培训
防火消防培训
食品卫生安全培训
突发事件应急预案培训
客人投诉处理培训
其他请简述:
21. 自己本次实习工作的收获
非常多
较多
一般
较少
没有
22. 通过本次实习让自己对职业发展有了一定的认知,能够明确未来职业发展的方向的评价
非常赞同
赞同
一般
不赞同
非常不赞同
23. 本次实习帮助自己积累了较多的理论知识和实践经验、发现了自身的不足和短板的评价
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
24. 实习提升了自身沟通能力及应变能力的评价
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
25. 实习巩固了已学专业知识,提高了专业知识的掌握及理论联系实际的能力的评价
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
26. 在实习过程中是否遇到过专业知识不足的问题
是
否
27. 实习部门的管理者对实习生提供的培训及支持的满意程度
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
28. 实习中与中瑞同学之间的沟通交流、相互帮助的评价
非常多
较多
一般
较少
没有
29. 实习过程中发生问题需要指导教师帮助与企业沟通协调时,及对你遇到挫折问题需要与教师沟通时,你对教师的帮助及沟通协调的过程是否满意
是
否
30. 实习指导教师是否对实习期间要注意的安全教育、遵守规范等要求进行讲解
是
否
31. 你对本次实习过程中学校的实习管理工作是否感到满意
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
32. 通过本次实习,你认为学校应增加哪些课程会对实习有帮助,请填写
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