福州市海产品预制菜推广与接受度情况调查问卷

1. 您的性别是?

男女

2. 您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下18-25岁26-35岁36-45岁46岁以上

3. 您的职业类型是?

学生上班族自由职业者家庭主妇/主夫退休人员其他:

4. 您的月均可支配收入约为?

3000元以下3000-6000元6000-10000元10000元以上

5. 您购买预制菜的频率是?

每周多次每周1次每月1-3次几乎不购买

6. 您通常通过哪些渠道购买预制菜?

电商平台（如淘宝、京东）生鲜配送平台（如朴朴、永辉生活）超市/便利店餐饮门店社区团购其他:

7. 选择预制菜时，您最关注哪些因素?

价格口味食品安全品牌知名度保质期烹饪便捷性其他:

8. 您是否购买过以海产品（如鱼、虾、贝类）为主的预制菜?

是否

9. 您购买海产品预制菜的主要原因是?（多选）

节省烹饪时间食材处理方便喜欢海鲜但不会烹饪价格实惠家人/朋友推荐其他:

10. （未购买过的用户）您不购买海产品预制菜的主要顾虑是?

担心新鲜度价格过高对口味不信任更习惯自己烹饪不了解相关产品其他:

11. 您更倾向于购买哪种类型的海产品预制菜?

即食类（开袋即食）即烹类（简单加热/翻炒）即配类（已切配的半成品）地方特色海鲜菜（如福州鱼丸、佛跳墙）其他:

12. 您能接受单份海产品预制菜的价格区间是?

10元以下10-30元30-50元50元以上

13. 您通常通过哪些渠道了解海产品预制菜信息?

社交媒体（抖音、小红书等）电商平台广告朋友/家人推荐线下促销活动电视/广播其他:

14. 您认为福州本地海产品预制菜需要提升的方面是?

产品新鲜度价格合理性包装设计品牌宣传菜品多样性其他:

15. 如果推出福州特色海产品预制菜（如佛跳墙、鱼丸汤），您是否愿意尝试?

非常愿意比较愿意一般不太愿意完全不愿意

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