大学生预制食品知识、态度与实践情况调查问卷

1. 您的性别
2. 年龄
3. 民族  
4. 是否为独生子女
5. 您的户型类别
6. 年级   
7. 生活费区间
8. 如何看待自己的体重
9. 目前是否尝试控制饮食
10. BMI【体重（Kg）/身高2（m2）】：
11. 请根据您的实际情况选择最符合的项：1-是，0-否或不确定
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预制食品是指以农业、动物、家禽和水产品为原料，经过预处理后，配以各种辅助材料制成的成品或半成品。
重新加热食品可能导致食品污染。
大部分外卖食品是预制菜。
预制蔬菜通常含有较高的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
预制蔬菜通常富含维生素、矿物质和生物活性成分。
长期消费预制蔬菜可能导致过量摄入盐分，并增加高血压的风险。
目前，预制蔬菜有统一的标准体系、认证体系和追溯体系。
为了长期保存和确保良好的口感，预制蔬菜中可能添加防腐剂、添加剂、色素等。
12. 请根据您的实际情况选择最符合的项：1-同意，0-不同意或不确定
  • 1
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我认为预制食品为我们的饮食带来了便利。
我不介意外卖食品是加热即食的预制食品。
我不介意学校食堂使用预制食品来准备每天的三餐。
我认为预制食品的制作技术要求高。
我认为预制食品干净卫生。
我对预制食品行业的发展持积极态度。
我不介意在家中使用预制食品来准备每天的三餐。
我认为预制食品是快节奏时代的必然结果。
塔罗牌占卜是为了更好的把握自己的命运。
我认为预制食品的新鲜度更高。
我认为预制食品将来可以替代日常餐食。
我认为老年人和青少年食用预制食品是安全和健康的。
13. 请根据您的实际情况选择最符合的项：0（从不) 到 4（总是）
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  • 3
  • 4
您是否经常购买和消费预制食品？
您是否鼓励周围的人吃预制食品？
您是否自己制作预制食品？
您的家人是否经常购买和吃预制食品？
您的家人是否自己制作预制食品？ 
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